NASI GORENG EBI DAN UDANG REBON

BAHAN :
- Nasi 350 gr
- Udang 100 gr, kupas, goreng
- Udang rebon 2 sdm, goreng
- Udang kering/ebi 1 sdm, tumbuk halus/blender
- Telur 2 butir, orak arik
- Sumpia udang 50 gr

BUMBU :
- Bawang merah 4 butir
- Bawang putih 4 siung
- Merica 1/4 sdt
- Garam 1/4 sdt
- Penyedap rasa 1/2 sdt
- Kecap Asin 1/2 sdt
- Kecap Ikan 1 sdt

Cara Menggoreng
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang dimemarkan hingga harum. Masukkan nasi, aduk
- Tambahkan bumbu-bumbu, kemudian udang dan rebon yang sudah digoreng serta telur orak-arik
- Sajikan dengan taburan ebi halus dan sumpia udang

selamat mencoba